Recettes
Gâteau à la farine de Châtaigne au parfum d'Agrumes
Gâteau à la farine de châtaigne au parfum d'agrumes Ingrédients 250 g de farine de châtaigne 120 g de sucre 2 œufs 120 ml de lait 1 cuillère à …
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Soupes
La soupe à l’oignon
La soupe à l’oignon est une soupe gratinée à base d’oignons, traditionnelle de la cuisine française et de nombreuses régions productrices d’oignons…
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Viandes
Préparation d'un plat de bœuf bourguignon
.Ingrédients: 2 livres de bœuf haché, coupé en cubes de 1 pouce 1 livre de bacon, coupé en morceaux de 1/2 pouce 1 livre de champignons cremini, tr…
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Recettes
Préparer un plat Foie Gras
Préparation d'un plat de foie gras Le foie gras est un plat délicat et riche qui peut être préparé de différentes manières. Une façon populaire…
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Viande Rouge
Le couscous est la star de la cuisine algérienne
Le couscous est en effet un plat emblématique de la cuisine algérienne et de nombreuses autres cuisines du Maghreb. Il est préparé avec des graines d…
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Viande Rouge
Préparer un plat de shakhshoukha
La chakhchoukha est un plat traditionnel algérien à base de pain dur émietté et mélangé avec une sauce à base de tomates, de poivrons, d'oignon…
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Recettes
Gâteau d’anniversaire Cars minute
INGRÉDIENTS : POUR LE BISCUIT : 4 œufs 200 g de sucre 200 g de farine ¾ de sachet de levure 2 c. à soupe de crème fraîche POUR LA CRÈME : 250 g de…
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Recettes
Gâteau d'anniversaire aux Carambar pour petits enfants
INGRÉDIENTS : 20 Carambar 3 œufs 160 g de sucre 150 g de farine 1/3 de sachet de levure 150 g de beurre 100 ml de lait POUR LE GLAÇAGE : 60 g de s…
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Recettes
Recette Noix de saint jacques grillées
INGRÉDIENTS : 4 PERS. 1 kg de Saint-Jacques congelés assez grosses huile d’olive sel, poivre PRÉPARATION : Préparation 15 min Cuisson 5 min 1. Déco…
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Recettes
Poisson à la sauce tomate Avec épicée
Avec ce bon plat, bien sur un peu de riz pour accompagner ne sera pas de refus… Et un bon vin blanc fruité (de provence). N’hésitez pas à laisser d…
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Recettes
Recette de Confiture d’oignons Maison
POUR 1 POT À CONFITURE (500 ML) 500 g d’oignons rouges 1 c.s. de beurre 60 g de sucre roux 60 g de vinaigre de fruits 100 ml de jus de raisin rouge…
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Recettes
Recette Filets de sandre à la vinaigrette au basilic
Ingrédients POUR LA VINAIGRETTE AU BASILIC : 2 tomates 8 c.s. d’huile d’olive Jus de 2 citrons 1 bouquet de basilic 4 filets de sandre Sel Poivre 2…
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Sandwich
Recette Sandwich Cake truite fumée & concombre
Pour le déjeuner de Pâques , j’avais préparé ce « gâteau » en guise d’entrée. Une recette très simple et qui fait bien son effet de par son côté vi…
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Recettes
Glace à la fraise et à la noix de coco
te Ingrédients Jus de 1 citron vert 4 c.s. de sirop de noix de coco 4 c.s. de sucre glace 600 g de fraises surgelées 400 ml de crème liquide (au moin…
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